こだわり

  • 旬の味わいを淡い衣に包み揚げる

    天ぷらは、揚げの技と食財が命。厳選した食材の旨味を、伝統の技術で引き出し、油の香ばしさを付け加えご提供いたします。その日のものは毎朝その日に仕込み、海老は尻尾まで食べられるよう水抜きや包丁を入れる等、丁寧な下処理も欠かしません。高い専門性と厳選食材の織りなす自慢の天ぷらをどうぞご賞味ください。

  • 創業100年…おいしさに真心をそえて

    綱八は、大正十三年、一代目志村久蔵の創業になるてんぷら専門店「つなはち」の暖簾を受継ぎ、百年の歴史を刻んでまいりました。「常に最強の天ぷらをお手頃な価格で」と「おいしさに真心をそえて」の信念のもと、現在まで天ぷら文化を守りながらも、食へのこだわりを持ち続け常に新しいことに挑戦し続けています。

  • 臨場感溢れるカウンター席

    カウンターは、揚げたてを最高のタイミングでお召し上がりいただけることはもちろん、天ぷらを揚げる音や香りがご馳走とも言える特等席です。職場のお仲間やご友人、ご夫婦で…お一人様もどうぞお気軽にご利用ください。

  • 天ぷらコースを豊富にご用意

    当店自慢のサクサクの揚げたて天ぷらを愉しめるコースや、新鮮なお刺身を取り入れた豪華なコースなどを多数ご用意しております。様々なシーンに合わせてご利用いただけるため、接待や会食、お一人様でのランチにもおすすめです。

  • 徹底した食へのこだわり…厳選食材

    [こだわりの野菜]
    当店で天ぷらにしているお野菜は、しっかりとこだわって選んだ野菜を使っております。機械ではなく野菜一つ一つの素材を人の手で美味しく作り上げ、その素材を活かして揚げ方を見極めながら天ぷらにしております。

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店舗情報

  • 営業時間

    月～日
    11:00～23:00
    （L.O.20:30、ドリンクL.O.20:30）

    ランチメニューは、15時30分（L.O.15時）までとなります。
    ※平日15時30分〜17時の間は休業※

  • 定休日

    無

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　48席

    カウンター席あり

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

アクセス

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  • 〒545-0052
    大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店タワー館あべのハルカスダイニング13F
    050-5493-2533

  • 交通手段

    阪堺電気軌道上町線 天王寺駅前駅 2番出口 徒歩1分
    ＪＲ 天王寺駅 徒歩1分
    近鉄南大阪線 大阪阿部野橋駅 徒歩1分

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